Maximouss chantilly

/
Maximouss chantilly
/

Poudre instantanée pour mousse neutre, légèrement vanillée

Caractéristiques

  • Se monte très facilement (pouvoir foisonnant de 200 à 250 %)
  • Résistant à la congélation
  • Goût très fin
  • Peut être mélangé avec d’autres ingrédients tels que du chocolat fondu, des fruits frais ou surgelés, des composés, etc.
  • Conditionnement en cartons de 8 x 1 kg, 12,5 kg ou 25 kg.

Recette

  • 100 g Max.Chantilly
  • 200 gr. lait

Méthode de travail

  • Fouetter pendant 6 minutes au batteur électrique à vitesse maximale
  • Laisser prendre au réfrigérateur pendant quelques heures

CONSEIL : Avant de laisser prendre, vous pouvez mélanger une partie de cette composition avec d’autres ingrédients tels que des fruits, des préparations ou même du chocolat frais fondu

Opening Hours
Mon – Fri from 8am to 9pm
Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
Get in touch
+1 (800) 234-65-78
+1 (800) 234-65-78
cafert@example.com