Biskwivit

/
Biskwivit
/

Integraal snelbiscuitpoeder

Karakteristieken

  • Verdubbeling van het volume bij het opkloppen
  • Verdubbeling van het volume bij het afbakken
  • Resultaat : een zeer luchtig biscuit dat toch lang mals blijft
  • Iets kortere structuur dan bij een niet-integraal biscuitpoeder (oude wijze)

Recept

  • 1000 gr Biskwivit
  • 750 gr Eieren
  • 200 gr Water

Werkwijze

  • 10 minuten opkloppen in hoogste versnelling met de draadgarde
  • Afbakken op 180 °C.
Opening Hours
Mon – Fri from 8am to 9pm
Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
Get in touch
+1 (800) 234-65-78
+1 (800) 234-65-78
cafert@example.com