Flanomax

/
Flanomax
/

Speciaal poeder voor flan en kaastaart

Karakteristieken

  • Iets gladdere structuur dan zelfgemaakte flan
  • Na het afbakken: diepvriesvast, de flan zal niet schiften
  • Gemakkelijke bereiding
  • Licht gevanilleerd
  • Verpakking : zakken 10 kg

Recept voor flan

Recept

  • 330 gr Flanomax
  • 170 gr suiker
  • 240 gr water
  • 1L melk

Werkwijze

  • Het flanomaxpoeder met de suiker en het water opkloppen: 5 minuten in hoogste versnelling met de draadgarde
  • Daarna de melk ondermengen (dus niet meer opkloppen)
  • De met deeg belegde vormen vullen met de vloeibare massa tot aan de rand
  • Afbakken op 180°C gedurende 45 à 60 minuten
  • Omgekeerd laten afkoelen op de gril.

Recept

  • 330 gr Flanomax
  • 170 gr suiker
  • 240 gr water
  • 1L melk
  • 500 à 700 gr. vette kwark

Werkwijze

  • Het flanomaxpoeder met de suiker en het water opkloppen: 5 minuten in hoogste versnelling met de draadgarde
  • In dit schuim de kwark gedurende 1 minuut onderkloppen
  • Daarna de melk ondermengen (dus niet meer opkloppen)
  • Afbakken zoals flan, doch niet omkeren
Opening Hours
Mon – Fri from 8am to 9pm
Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
Get in touch
+1 (800) 234-65-78
+1 (800) 234-65-78
cafert@example.com