Spec-mix

/
Spec-mix
/

Ideaal poeder voor het verkrijgen van de fijnste speculaas

Karakteristieken

  • Volgens het recept met water: zeer goed voor dunne plankspeculaas, blijft krokanter
  • Volgens het recept met melk: ideaal voor dikke plaatspeculaas, blijft langer zacht binnenin
  • Heeft een fijne smaak (kaneel)
  • Verpakking: zakken van 10 kg.

Recept

  • 1 kg. spec-mix
  • 300 gr. boter
  • 50 gr. water/melk
  • Dikke speculaas: deeg onmiddellijk gebruiken
  • Plankspeculaas: deeg bij voorkeur 24 uur laten liggen
Opening Hours
Mon – Fri from 8am to 9pm
Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
Get in touch
+1 (800) 234-65-78
+1 (800) 234-65-78
cafert@example.com