Braune Vlaai-Mischung

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Braune Vlaai-Mischung
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Pulverförmige Mischung zur Herstellung von brauner Vlaai

Eigenschaften

  • Ergibt eine braune Vlaai mit feinem Geschmack und ausgezeichneter Struktur
  • Verstreichfähig und schnittfest
  • Verpackung: Sack 10 kg

Rezept

  • Braune Vlaai-Mischung: 1000 g
  • Wasser: 400 g
  • Lebkuchen: 200 g

Arbeitsweise

  • Den Lebkuchen mit dem Schmetterling in etwas Wasser auflösen
  • Das restliche Wasser und das braune Vlaaipulver hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren
  • Eventuell alles zuerst aufkochen, um eine glattere Masse zu erhalten
  • Die Backformen einfetten und bis zum Rand füllen
  • Bei 200 °C 60 Minuten backen
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Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
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