Amand’or

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Amand’or
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Poudre de frangipane spéciale, à base d'amandes moulues pour obtenir des frangipanes

Caractéristiques

  • On obtient facilement une frangipane moelleuse et savoureuse
  • Conditionnement : sacs de 10 kg.
  • Également très savoureux comme garniture pour les biscuits

Recette

  • 1 kg d’Amand’or
  • 500 gr d’œufs
  • 400 gr de beurre

Méthode de travail

  • Travailler d’abord le beurre jusqu’à consistance lisse
  • Mélanger tous les ingrédients pendant 5 minutes à basse vitesse avec le fouet plat (gaufre)
Opening Hours
Mon – Fri from 8am to 9pm
Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
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+1 (800) 234-65-78
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