Frang-mix

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Frang-mix
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Mélange spécial en poudre pour obtenir des frangipanes

Caractéristiques

  • Conserve une texture moelleuse très longtemps
  • Goût excellent
  • Facile à préparer
  • Conditionnement : sacs de 10 kg.

Recette

  • 1500 g de Frang.-mix
  • 300 g d’œufs
  • 300 gr de beurre
  • 400 ou 500 g d’eau

Méthode de travail

  • Mélanger le beurre jusqu’à consistance lisse avec le fouet (gaufre)
  • Ajouter le Frang.-mix avec les œufs et mélanger encore un peu
  • Continuer à mélanger à basse vitesse et ajouter l’eau progressivement
  • Mélanger jusqu’à obtention d’une belle masse homogène
  • Remplir les moules et cuire au four à 180 °C
Opening Hours
Mon – Fri from 8am to 9pm
Saturday from 9am to 4pm
Sunday from 9am to 4pm
Get in touch
+1 (800) 234-65-78
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cafert@example.com